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氫化肉桂酸
別名：3-丙酸,β-丙酸
英文名稱：3-Phenylpropionic acid
CAS 編號(hào)：501-52-0
包裝規(guī)格：25kg紙板桶
規(guī)格型號(hào)：98%
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17
熔點(diǎn) : 45-48 °C(lit.)
沸點(diǎn) : 280 °C(lit.)
密度 : 1.071 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 2889
化學(xué)性質(zhì) :白色棱狀結(jié)晶。熔點(diǎn)48.5℃，沸點(diǎn)280℃，125-129℃（0.8kPa），相對(duì)密度1.071。易溶于熱水、能隨水蒸氣揮發(fā)。
用途:該品是香料的定香劑。因溶解性較好，能在低溫下升華的性質(zhì)直接決定了其增香的，也被廣泛用于冰淇淋、飲料、糖果和餅干等需彰顯香氣的食品中；協(xié)調(diào)增香產(chǎn)品的整體風(fēng)味，作為一種基料在增甜、增香，抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高溫等方面的功效，作為抗氧化劑阻止食品的不良反應(yīng)，延長食品的儲(chǔ)存時(shí)間，修飾并平衡食品并能使食品風(fēng)味更自然純真，穩(wěn)定持久，用于食品添加劑和香精香料等添香行業(yè)。
含量：98%
規(guī)格：25kg/桶裝
出廠價(jià)：85.5元/千克 量少需面議！
別名：3-丙酸,β-丙酸
英文名稱：3-Phenylpropionic acid
CAS 編號(hào)：501-52-0
包裝規(guī)格：25kg紙板桶
規(guī)格型號(hào)：98%
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17
熔點(diǎn) : 45-48 °C(lit.)
沸點(diǎn) : 280 °C(lit.)
密度 : 1.071 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 2889
化學(xué)性質(zhì) :白色棱狀結(jié)晶。熔點(diǎn)48.5℃，沸點(diǎn)280℃，125-129℃（0.8kPa），相對(duì)密度1.071。易溶于熱水、能隨水蒸氣揮發(fā)。
用途:該品是香料的定香劑。因溶解性較好，能在低溫下升華的性質(zhì)直接決定了其增香的，也被廣泛用于冰淇淋、飲料、糖果和餅干等需彰顯香氣的食品中；協(xié)調(diào)增香產(chǎn)品的整體風(fēng)味，作為一種基料在增甜、增香，抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高溫等方面的功效，作為抗氧化劑阻止食品的不良反應(yīng)，延長食品的儲(chǔ)存時(shí)間，修飾并平衡食品并能使食品風(fēng)味更自然純真，穩(wěn)定持久，用于食品添加劑和香精香料等添香行業(yè)。
含量：98%
規(guī)格：25kg/桶裝
出廠價(jià)：85.5元/千克 量少需面議！
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