瓜爾豆膠
英文名: guar gumguar fiourgum cyamopsis
法定編號(hào): GB12493-90(20.025)
CAS: 9000-30-0
含量:99%
性狀: 白色至淺黃褐色自由流動(dòng)的粉末。接近無(wú)臭。能分散在熱或冷的水中形成粘稠液,1%的水溶液的粘度約為4~8Pa.s,為天然膠中粘度高者。添加少量四硼酸鈉則轉(zhuǎn)變成凝膠。
干燥失重(105·C,0.5H):≤15%
總灰分:≤1.5%
酸不溶物:≤7%
砷:≤3mg/kg
鉛:≤5mg/kg
重金屬:≤20mg/kg.
用途:1.食品級(jí):冷凍食品:防冰渣產(chǎn)生,增加凍化穩(wěn)定性。烘烤食品:保持濕度,改進(jìn)質(zhì)地。飲料:改進(jìn)口感,穩(wěn)定顆粒懸浮。色拉醬:增稠劑,替代油料。奶酪和奶油:進(jìn)質(zhì)地。方便面:提高強(qiáng)度,改進(jìn)口感。熟肉食品:維持水汁,增加油滑感。素肉食品:替代肥油成分,保持水分。寵物食品:增加油滑感,保持溫度。2. 工業(yè)級(jí):油井壓裂及其它鉆井工業(yè)。地毯、紡織印染及皮革化工。建筑材料、水泥、油漆、瓷片。造紙工業(yè)、制藥業(yè)。采礦選礦。香波、洗滌劑、護(hù)膚品、化妝品。粘蚊劑。乳膠涂料、外墻乳膠漆
包裝:25公斤/袋
聯(lián)系人:黃經(jīng)理
聯(lián)系電話:027-83360003
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