軟骨素簡(jiǎn)介
軟骨素(CS)是從動(dòng)物喉、鼻軟骨以及軟肋、月牙骨中提取制備的酸性粘多糖類(lèi)物質(zhì),為白色或類(lèi)白色粉末;無(wú)臭;有引濕性。用于治療神經(jīng)痛、神經(jīng)性偏頭痛、關(guān)節(jié)痛、關(guān)節(jié)炎以及肩胛關(guān)節(jié)痛,腹腔手術(shù)后疼痛等。相對(duì)分子量在1-3萬(wàn)之間。
軟骨素傳統(tǒng)提取工藝
軟骨素提取常用的有稀堿-酶解法、稀堿-濃鹽法等。
稀堿—酶解提取法
豬軟骨→堿提→酶解→吸附→沉淀→干燥→軟骨素
稀堿—濃鹽提取法
豬軟骨→堿提→鹽解→除酸性蛋白→沉淀→干燥→軟骨素
工藝缺陷:
(1)提取液體積較大,產(chǎn)品生產(chǎn)周期較長(zhǎng);
(2)酶解液除雜不徹底,影響離子交換吸附效率及質(zhì)量;
(3)鹽解析廢水量大,直接排放損失大,且廢水中蛋白含量高,造成環(huán)境污染;
(4)、蒸汽使用量大,軟骨素收率較低。
軟骨素膜法提取工藝
豬軟骨→堿提→酶解→過(guò)濾→超濾膜濃縮→氧化→醇沉→脫水→真空干燥→軟骨素
工藝優(yōu)勢(shì):
(1) 縮短生產(chǎn)周期,提高生產(chǎn)效率及收率;
(2) 膜設(shè)備操作簡(jiǎn)單,占地面積小,設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行,維護(hù)方便;
(3) 可拓展性好,容易實(shí)現(xiàn)工業(yè)化擴(kuò)產(chǎn)需求;
(4) 能耗低,膜法是無(wú)相變的分離技術(shù),僅消耗泵送料液時(shí)的電能;
(5) 、蒸汽用量?jī)H為傳統(tǒng)工藝的1/3,大大降低了企業(yè)生產(chǎn)成本。
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