辨別無(wú)毒塑料袋方法 謹(jǐn)防塑料袋裝食物易中毒
醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn),塑料本身會(huì)釋放有害氣體,因在密封袋中長(zhǎng)期積聚,濃度隨密封時(shí)間增加而升高,致使袋中食物受到不同程度的污染,對(duì)兒童健康發(fā)育影響尤為突出。
現(xiàn)在我們使用的塑料袋,主要有聚脂、聚乙烯、聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯等幾種,其中,聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用來(lái)盛裝食品。多數(shù)聚氯乙烯塑料袋有毒,不能包裝食品。因?yàn)榫勐纫蚁?shù)脂中未聚合的氯乙烯單體會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒害。
而且,聚氯乙烯樹(shù)脂在加工成塑料袋的過(guò)程中,還要加入一些增塑劑、顏料等有毒的輔助材料,塑料穩(wěn)定劑的主要成分是硬脂酸鉛,也有毒性。這種酸鉛極易析出,一旦進(jìn)入人體就會(huì)造成積蓄性鉛中毒。這些有毒性的物質(zhì)和食品一起吃下去,對(duì)人體健康有害。
現(xiàn)在市面上使用的大都是聚氯乙烯塑料袋。黑、紅、藍(lán)等深色塑料袋大都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成,對(duì)人體有巨大的危害,不能裝食品。超薄塑料袋(厚度在0.025毫米以下)也是禁止裝食品的。如果用聚氯乙烯塑料袋盛裝含油、含酒精類食品及溫度超過(guò)50℃的食品,袋中的鉛就會(huì)溶入食品中。塑料袋還會(huì)釋放有毒氣體,侵入到食品當(dāng)中。
塑料食品袋怎么做的?
目前市場(chǎng)上銷售和使用的塑料袋,絕大多數(shù)是各地小型企業(yè)或家庭作坊生產(chǎn)的,有相當(dāng)數(shù)量是再生塑料制品,利用垃圾站收揀的廢舊塑料、工業(yè)廢棄物和醫(yī)療機(jī)構(gòu)丟棄的塑料垃圾回收加工的,未經(jīng)消毒處理,就私下將其加工制成食品袋投入市場(chǎng)。這些再生塑料含有嚴(yán)重超標(biāo)的病菌和致癌物,用這種塑料制品包裝直接入口的熟食品,對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成極為嚴(yán)重的后果。這樣的塑料袋含有大量肉眼所無(wú)法看到的病菌。長(zhǎng)期使用這樣的一次性塑料食品袋等于慢性食物中毒。
怎樣鑒別塑料袋有無(wú)毒性?
感官檢測(cè)法:無(wú)毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或無(wú)色透明,有柔韌性,手摸時(shí)有潤(rùn)滑感,表面似有蠟;有毒的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色,手感發(fā)粘。
用水檢測(cè)法:把塑料袋置于水中,并按入水底,無(wú)毒塑料袋比重小,可浮出水面,有毒塑料袋比重大,下沉。
抖動(dòng)檢測(cè)法:用手抓住塑料袋一端用力抖,發(fā)出清脆聲的無(wú)毒;聲音悶澀的有毒。
火燒檢測(cè)法:無(wú)毒的聚乙烯塑料袋易燃,火焰呈藍(lán)色,上端黃,燃燒時(shí)像蠟燭淚一樣滴落,有石臘味,冒的煙少;有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,離火即熄,火焰呈黃色,底部呈綠色,軟化能拉絲,發(fā)出的刺激性味道。