酒槽干物質(zhì)中粗蛋白含量達(dá)20%,含豐富的氨基酸、維生素和多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)豐富,有開(kāi)胃健脾,增進(jìn)食欲、催肥的作用,可降低成本,增加農(nóng)民收入。但是因其酸度高,易腐敗變質(zhì),若不及時(shí)處理,將會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境。白酒糟也是一個(gè)數(shù)量大、來(lái)源集中的飼料資源,但由于白酒發(fā)酵工藝的改變,在谷物發(fā)酵生醇過(guò)程中加入一定比例的谷殼,易導(dǎo)致酒糟內(nèi)粗糙谷殼比例大、粗纖維含量高、家畜適口性差、消化率低等現(xiàn)象,嚴(yán)重影響酒糟的飼用價(jià)值和飼養(yǎng)效果。解決和提高帶谷殼酒糟的有效利用、避免酒糟對(duì)環(huán)境的污染成為當(dāng)前急需解決的問(wèn)題。那么酒糟可以直接用來(lái)喂豬嗎?答案是不能,生酒糟中含有有害菌,豬吃過(guò)后容易生病,而且酒糟存放時(shí)間短。這就需要用豫啟富飼料發(fā)酵菌液--發(fā)酵酒糟喂豬-益生菌發(fā)酵劑進(jìn)行酒糟發(fā)酵,豫啟富飼料發(fā)酵劑發(fā)酵酒糟喂豬這樣既可以保存時(shí)間長(zhǎng),而且對(duì)豬好處多,可以節(jié)省飼料成本。
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文章代碼:380648120629
產(chǎn)品名稱:飼料發(fā)酵菌液(發(fā)酵酒糟喂豬-酒糟發(fā)酵劑-飼料發(fā)酵劑)
產(chǎn)品規(guī)格:1kg/瓶 1箱/12瓶
產(chǎn)品性狀:深褐色液體
產(chǎn)品特點(diǎn):一代原液 效果保證
主要成分:乳酸菌、光合細(xì)菌、芽孢桿菌等幾十種復(fù)合微生物菌群
發(fā)酵酒糟喂豬制作步驟
一、1公斤菌液可發(fā)酵200公斤的物料。
二、先把1公斤菌液加20-30斤水稀釋備用,200公斤要發(fā)酵的酒糟可加入20-30公斤的麥麩或玉米粉來(lái)調(diào)節(jié)水分,增加營(yíng)養(yǎng)。一邊混合物料,一邊噴灑稀釋液,多翻動(dòng)幾次,混合均勻,水分控制在40-50%左右(如果水少還可以在家點(diǎn)水)
三、判斷干濕度的方法:手抓一把發(fā)酵料,感覺(jué)潮潮的,指縫有水但滴不出來(lái),落地能散開(kāi)不成團(tuán)為好,太干太濕均不利于發(fā)酵進(jìn)行
四、將混合好的發(fā)酵料裝入可以密封的桶或塑料袋內(nèi),壓實(shí)密封發(fā)酵5-7天即可。
五、微酒香飄出即可用來(lái)飼喂動(dòng)物。注意不可放于太陽(yáng)直曬的地方,不然紫外線可殺菌,以及造成局部高溫,終造成發(fā)酵失敗,室外發(fā)酵時(shí),一定要采取遮陽(yáng)處理。開(kāi)始用時(shí),建議把上面薄薄的一層丟掉不要,每次取料后要馬上再次嚴(yán)格密封,防止腐敗變質(zhì)。
豫啟富飼料發(fā)酵劑發(fā)酵酒糟喂豬的好處
1、發(fā)酵快、效果好
菌液中的益生菌數(shù)量多且活性強(qiáng),拌入酒糟后密封發(fā)酵2-3天(冬季4-5天)就可以喂了,
發(fā)酵等于提前幫豬把酒糟消化了一遍更好消化,發(fā)酵酒糟可以占日糧的50%,吸收率提高40%左右,不影響豬生長(zhǎng)速度。
2、快速殺菌
有益菌把酒糟中的雜菌吞噬干凈,這樣豬就可以吃到健康的飼料,有益菌能在酒糟中繼續(xù)存活,
密封可保存6-7個(gè)月,不霉變。(發(fā)酵過(guò)程一定要密封嚴(yán),養(yǎng)殖菌液中含的有益菌多為厭氧.菌,氧氣多的環(huán)境下,活性降低)
3、改善豬肉品質(zhì)
有益菌群能破壞酒糟堅(jiān)韌的植物細(xì)胞壁,把纖維素、果膠質(zhì)等“大分子”物質(zhì)轉(zhuǎn)化為“小分子”氨基酸、蛋白質(zhì),
發(fā)酵后酒糟有酸香味,提高了適口性,豬更愛(ài)吃,同時(shí)酒糟中豐富的礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)都被吸收,提高了肉中瘦肉比,增加肉質(zhì)韌性有嚼勁,生長(zhǎng)速度跟喂飼料差不多。
酒糟發(fā)酵劑發(fā)酵酒糟喂豬注意事項(xiàng):
發(fā)酵好的酒糟不可全部代替全價(jià)飼料,可以從5%由少到多慢慢添加,雞鴨鵝可添加到30-35%左右,豬牛羊等家禽可添加40-45%左右。
發(fā)酵后的酒糟如果要長(zhǎng)期保存,則要密封保存,并壓緊壓實(shí)處理,盡量排出空氣。
打破了粗纖維的細(xì)胞結(jié)構(gòu),提高了營(yíng)養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化率,特別適合肉豬催肥和哺乳母豬。懷孕后期母豬不宜多用,否則母豬過(guò)肥影響產(chǎn)仔。