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2- 乙氧基吡嗪
中文名稱: 2-乙氧基-3-甲基吡嗪 
中文同義詞: 2-乙氧基-3-甲基吡嗪;2-乙氧基-1-甲基吡嗪;2-甲基-3-(5或6)乙氧基吡嗪;2-乙氧基-3(5/6)-甲基吡嗪;2-甲基-3(5/6)-乙氧基吡嗪;3-甲基-2-乙氧基吡嗪 
英文名稱: 2-Ethoxy-3-methylpyrazine 
英文同義詞: 2-ethoxy-3-methyl-pyrazin;Pyrazine, 2-ethoxy-3-methyl-;Pyrazine, 3-ethoxy-2-methyl;FEMA 3280;FEMA 3485;FEMA 3569;FEMA NUMBER 3569;3-ETHOXY-2-METHYLPYRAZINE 
CAS號: 32737-14-7 
分子式: C7H10N2O 
分子量: 138.17 
EINECS號: 251-184-6 
沸點:75°C (8 Torr) 
密度:1.038 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.494(lit.)
FEMA:3569 
閃點:150 °F
性質：無色透明液體。有堅果、茴香樣香氣。 
來源：天然存在于豌豆、馬鈴薯中。
用途:用于多種香型香精的調(diào)香，微量使用即可取得良好的效果。  
制備：1.由α-二羰基和化合物與丙氨酸縮合而得。2.以甲基吡嗪為原料，先用進行氯化反應，然后再與鈉縮合而成。 
 


合成  無證  香精香料   含量99%    無色液體   25KG/塑料桶