硅膠蒸籠墊食品級耐高溫(華達牌)
使用基材: 適用于食品的有機硅膠
規(guī)格尺寸: 圓形:直徑從10cm-100cm都可以定做生產(chǎn)。
方形:400*600MM、500*500MM、600*700MM 可按顧客要求做不同形狀和大小。
特點優(yōu)勢:使點心輕便地放在網(wǎng)上,取放時保持點心原形不發(fā)生變化,易于清潔并能保持蒸籠周圍環(huán)境的清潔, 產(chǎn)品為有機硅膠,有利于蒸籠與食品接觸時不遺留殘質(zhì)。
本產(chǎn)品是用食品級硅膠工藝使用平板硫化生產(chǎn)而成,具有耐高低溫、強度大、無毒無害,質(zhì)量輕、便于清洗、生產(chǎn)效率高,廣泛用于食品蒸煮加工行業(yè),是理想的面點蒸柜、蒸盤、蒸籠的輔助用品。
本產(chǎn)品具有優(yōu)異的耐溫性能、不黏性及生理惰性,采用食品級硅膠(food-grade silicone)生產(chǎn)而成的硅膠墊,具有不粘油污、易清潔、強度高、耐摩擦、可反復(fù)使用等優(yōu)異性能
本產(chǎn)品應(yīng)用于醒發(fā)及速凍環(huán)境下,溫度范圍在-45℃~200℃。老化周期在室溫保存下可超過5年以上(按每天使用8小時計算)。
本產(chǎn)品在使用前應(yīng)先用開水漂洗,可加入少量洗滌劑,晾干或烘干后才能放入托盤;在擺放包點前,若膠墊表面沒有水滴,就不會出現(xiàn)粘包現(xiàn)象。
本產(chǎn)品具有不變色,易清洗,質(zhì)地柔軟,抗撕強度好,離型性效果優(yōu)越,可重復(fù)使用幾百次,可在200度高溫下長期使用。
華達牌食品墊與傳統(tǒng)籠墊性能對比
產(chǎn)品類型 衛(wèi)生情況 是否刷油 清洗難易程度 可重復(fù)使用時間 出現(xiàn)的問題
草墊 短期達標長期不達標 是 難 90-120天 手工編織、供貨不穩(wěn)定,長期使用易繁殖細菌
棉布 短期達標長期不達標 否 較易 4-7次 壽命短,長期使用易繁殖細菌
PP無紡布 難以達標 否 易 一次性 高溫蒸煮,內(nèi)部的有毒小分子析出
塑料蒸籠墊 難以達標 否 易 300天 高溫蒸煮,內(nèi)部的有毒小分子析出
食品墊 達標 否 易 700天 無
圓形方形蒸籠墊托盤墊皆可按照規(guī)格大小定做生產(chǎn)