瓜爾豆膠廠家 瓜爾豆膠現(xiàn)貨 瓜爾豆膠便宜 瓜爾豆膠 瓜爾豆膠低價 供應(yīng)瓜爾豆膠 瓜爾豆膠生產(chǎn)
瓜爾豆膠法定編號: GB12493-90(20.025)
瓜爾豆膠CAS: 9000-30-0
瓜爾豆膠含量:99%
瓜爾豆膠性狀: 白色至淺黃褐色自由流動的粉末。接近無臭。能分散在熱或冷的水中形成粘稠液,1%的水溶液的粘度約為4~8Pa.s,為天然膠中粘度高者。添加少量四硼酸鈉則轉(zhuǎn)變成凝膠。
瓜爾豆膠物理性質(zhì):分散于冷水中約2H后呈現(xiàn)很強(qiáng)粘度,以后粘度逐漸增大,24H達(dá)到高點。粘度力為淀粉糊的5~8倍。加熱則迅速達(dá)到高粘度。水溶液呈中性。PH值6~8粘度高,PH值10以上則迅速降低。PH值6~3.5范圍內(nèi)隨PH值降低,粘度也降低。PH值3.5以下粘度又增大。
瓜爾豆膠干燥失重(105·C,0.5H):≤15%
瓜爾豆膠總灰分:≤1.5%
瓜爾豆膠酸不溶物:≤7%
瓜爾豆膠砷:≤3mg/kg
瓜爾豆膠鉛:≤5mg/kg
瓜爾豆膠重金屬:≤20mg/kg.
瓜爾豆膠用途:1.食品級:冷凍食品:防冰渣產(chǎn)生,增加凍化穩(wěn)定性。烘烤食品:保持濕度,改進(jìn)質(zhì)地。飲料:改進(jìn)口感,穩(wěn)定顆粒懸浮。色拉醬:增稠劑,替代油料。奶酪和奶油:進(jìn)質(zhì)地。方便面:提高強(qiáng)度,改進(jìn)口感。熟肉食品:維持水汁,增加油滑感。素肉食品:替代肥油成分,保持水分。寵物食品:增加油滑感,保持溫度。2. 工業(yè)級:油井壓裂及其它鉆井工業(yè)。地毯、紡織印染及皮革化工。建筑材料、水泥、油漆、瓷片。造紙工業(yè)、制藥業(yè)。采礦選礦。香波、洗滌劑、護(hù)膚品、化妝品。粘蚊劑。乳膠涂料、外墻乳膠漆
瓜爾豆膠包裝:25公斤/袋
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